
Cinnamon Rolls, os rolinhos de canela
Mesmo quem não é fã de canela não resiste ao sabor suave e textura macia. Usei a receita do Pão de Três Leites, fácil de fazer. A combinação da manteiga com o açúcar mascavo deixa esse pãozinho ainda mais saboroso. Não tem como não gostar. INGREDIENTES Massa (Pão de... ler mais
{Guilherme Leme}
Apaixonado por pães artesanais de fermentação natural. Pra fazer em casa, sem mistério e com muito sabor.
Seja generoso, faça pão!
Pão da Juma, a onça pintada da fermentação natural
Quer aprender a fazer o Pão da Juma Marruá, cheio de pintas da nossa onça-pintada? Chegou a hora! Quem me conhece sabe que sou noveleiro, e que meu levain se chama Juma Marruá, igual ao da novela Pantanal.